蛋黃春捲皮

描述

御點香 | 蛋黃春捲皮

港點級專業品質,完美成就每一道料理

📏

輕薄均勻,透光性佳

每一張春捲皮厚度均勻,薄如蟬翼,保證油炸或煎製時受熱一致,外觀金黃漂亮。精準的製作工藝,確保每一張都達到專業水準。

💪

高韌度與延展性

特別配方製作,擁有極佳的彈性與韌性,不易破裂,即使包裹大量餡料也能輕鬆上手,適合製作各種造型。專業級品質,讓您的創意無限發揮。

🍽️

口感酥脆不油膩

成品口感極致酥脆,且不易吸油,讓您製作出的春捲或點心清爽不膩口。獨特的配方確保完美口感,讓每一口都令人驚艷。

不只是春捲,一皮多用創造無限可能

經典港式春捲

經典港式春捲

製作出外酥內嫩的傳統長春捲,是港點和年菜的必備基底。無論是家庭聚餐或餐飲業,都能輕鬆打造專業級春捲。

創意甜點基底

創意甜點基底

可用於包裹水果、巧克力、或製作炸冰淇淋,創造酥脆的甜點新吃法。讓您的甜點創意無限,驚喜不斷。

多元料理應用

多元料理應用

無論是製作千張捲、蝦餅、或簡單油煎成脆皮,都能輕鬆駕馭,是餐飲業者的靈活原料。一張春捲皮,無限料理可能。

輕鬆操作,家庭與餐飲業者的好幫手

❄️

解凍要點

建議在使用前冷藏解凍,並保持春捲皮的濕潤度,更容易分張與包覆。適當的解凍能確保最佳使用效果。

👋

輕鬆分張

特製配方讓春捲皮不易沾黏,輕輕一撕即可取用,省去繁瑣步驟。專業設計,讓操作更加輕鬆愉快。

🔒

簡單封口

可用少許水或麵糊塗抹邊緣即可輕鬆封口,確保油炸時餡料不外露。簡單的封口技巧,讓成品更加完美。

保存優勢

冷凍保存,大大延長保質期,隨時取用,保持新鮮度。專業包裝確保品質穩定,是家庭與餐飲業者的理想選擇。

御點香 | 專業原料資訊

產品名稱
御點香 專業蛋黃春捲皮
產品規格
5斤/包or10斤/包
(18公分*18公分)
主要成分
小麥粉、水、鹽等
保存方式
冷凍-18°C以下
有效期限
標示於產品包裝

御點香,專業原料,成就您的餐桌美味。

常見問題

春捲皮的保存期限是多久?

御點香專業春捲皮在冷凍-18°C以下的保存環境中,有效期限為2個月。具體到期日請參考包裝上的標示。為確保最佳品質,建議在保存期限內使用完畢。

春捲皮是否含有過敏原?

御點香專業春捲皮含有小麥粉成分,對麩質過敏的消費者應避免食用。產品生產線可能處理其他含過敏原的食品,詳情請參考包裝上的成分標示。

如何正確解凍春捲皮?

建議將春捲皮從冷凍庫移至冷藏室,緩慢解凍8-12小時。解凍後保持包裝密封,避免春捲皮過於乾燥。使用前輕輕分開每張春捲皮,確保濕潤度適中。

春捲皮可以重複冷凍保存嗎?

不建議將已解凍的春捲皮再次冷凍保存。反覆解凍和冷凍會影響春捲皮的品質,導致乾燥、破裂或失去彈性。建議按需取用,一次解凍適量使用。

春捲皮適合哪些烹調方式?

御點香專業春捲皮適合多種烹調方式,包括油炸、煎製等。無論是製作傳統春捲、創意點心或甜點,都能展現出優異的口感。建議根據不同料理需求選擇適當的烹調方式。

御點香專業春捲皮

御點香 | 蛋黃春捲皮

薄如蟬翼,彈性極佳,您的港點大師

港點級專業品質,完美成就每一道料理

📏

輕薄均勻,透光性佳

每一張春捲皮厚度均勻,薄如蟬翼,保證油炸或煎製時受熱一致,外觀金黃漂亮。精準的製作工藝,確保每一張都達到專業水準。 💪

高韌度與延展性

特別配方製作,擁有極佳的彈性與韌性,不易破裂,即使包裹大量餡料也能輕鬆上手,適合製作各種造型。專業級品質,讓您的創意無限發揮。 🍽️

口感酥脆不油膩

成品口感極致酥脆,且不易吸油,讓您製作出的春捲或點心清爽不膩口。獨特的配方確保完美口感,讓每一口都令人驚艷。

不只是春捲,一皮多用創造無限可能

經典港式春捲

經典港式春捲

製作出外酥內嫩的傳統長春捲,是港點和年菜的必備基底。無論是家庭聚餐或餐飲業,都能輕鬆打造專業級春捲。 創意甜點基底

創意甜點基底

可用於包裹水果、巧克力、或製作炸冰淇淋,創造酥脆的甜點新吃法。讓您的甜點創意無限,驚喜不斷。 多元料理應用

多元料理應用

無論是製作千張捲、蝦餅、或簡單油煎成脆皮,都能輕鬆駕馭,是餐飲業者的靈活原料。一張春捲皮,無限料理可能。

輕鬆操作,家庭與餐飲業者的好幫手

❄️

解凍要點

建議在使用前冷藏解凍,並保持春捲皮的濕潤度,更容易分張與包覆。適當的解凍能確保最佳使用效果。 👋

輕鬆分張

特製配方讓春捲皮不易沾黏,輕輕一撕即可取用,省去繁瑣步驟。專業設計,讓操作更加輕鬆愉快。 🔒

簡單封口

可用少許水或麵糊塗抹邊緣即可輕鬆封口,確保油炸時餡料不外露。簡單的封口技巧,讓成品更加完美。

保存優勢

冷凍保存,大大延長保質期,隨時取用,保持新鮮度。專業包裝確保品質穩定,是家庭與餐飲業者的理想選擇。

御點香 | 專業原料資訊

產品名稱 御點香 專業春捲皮 產品規格 5斤/包or10斤/包 (18公分*18公分) 主要成分 小麥粉、水、鹽等 保存方式 冷凍-18°C以下 有效期限 標示於產品包裝 御點香,專業原料,成就您的餐桌美味。

常見問題

春捲皮的保存期限是多久? 御點香專業春捲皮在冷凍-18°C以下的保存環境中,有效期限為2個月。具體到期日請參考包裝上的標示。為確保最佳品質,建議在保存期限內使用完畢。 春捲皮是否含有過敏原? 御點香專業春捲皮含有小麥粉成分,對麩質過敏的消費者應避免食用。產品生產線可能處理其他含過敏原的食品,詳情請參考包裝上的成分標示。 如何正確解凍春捲皮? 建議將春捲皮從冷凍庫移至冷藏室,緩慢解凍8-12小時。解凍後保持包裝密封,避免春捲皮過於乾燥。使用前輕輕分開每張春捲皮,確保濕潤度適中。 春捲皮可以重複冷凍保存嗎? 不建議將已解凍的春捲皮再次冷凍保存。反覆解凍和冷凍會影響春捲皮的品質,導致乾燥、破裂或失去彈性。建議按需取用,一次解凍適量使用。 春捲皮適合哪些烹調方式? 御點香專業春捲皮適合多種烹調方式,包括油炸、煎製等。無論是製作傳統春捲、創意點心或甜點,都能展現出優異的口感。建議根據不同料理需求選擇適當的烹調方式。